Usus Goreng Krispi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Usus Goreng Krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Usus Goreng Krispi!
Bahan Usus Goreng Krispi
- Gunakan 250 gram of usus ayam cuci bersih lalu direndam di air garam dicampur 2 siung bawang putih.
- Gunakan 150 gram of tepung terigu.
- Siapkan 2 Sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk jika suka.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
Langkah-langkah memasak Usus Goreng Krispi
- Campur tepung terigu, tepung maizena , baking powder, dan semua bumbu kering lain..ayak dan aduk rata..
- Ambil 25 gram adona tepung, campur dengan 100 ml air, aduk sampai licin..
- Ambil potongan usus, celup ke larutan tepung cair, lalu gulingkan ke tepung bumbu kering sambil di angkat2 dan di cubit biar keriting..
- Ketok - ketokan usus yang sudah bertepung..agar tepung yang menempel berlebihan jatuh kembali dan hasilnya bisa jadi keriting..
- Goreng hingga matang . Simpan di toples ketika sudah dingin.
- Goreng hingga matang . Simpan di toples ketika sudah dingin.
