Usus Goreng Kriuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Usus Goreng Kriuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Usus Goreng Kriuk yuk!
Bahan Usus Goreng Kriuk
- Dibutuhkan 1 kg of usus ayam.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Ketumbar, kunyit, garam, kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Usus Goreng Kriuk
- Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit, merica, kaldu jamur, dan garam sampai halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan air secukupnya..
- Masukkan usus.
- Masak usus sampai air menyusut dan bumbu meresap..
- Tiriskan usus..
- Goreng usus dalam minyak panas. Angkat setelah usus berwarna kuning kecoklatan. Diamkan sebentar..
- Usus goreng kriuk siap dihidangkan..