Crisp Chicken Balls.
Teman-teman dapat menyiapkan Crisp Chicken Balls hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Crisp Chicken Balls!
Bahan Crisp Chicken Balls
- Dibutuhkan 200 gr of Ayam Cincang.
- Sediakan Secukupnya of Garam dan Lada.
- Siapkan 1/4 buah of Bawang Bombay (cincang).
- Sediakan 1 sdt of Jahe (sudah dihaluskan).
- Dibutuhkan 1/2 sdm of Tepung Maizena.
- Sediakan 1/2 block of Keju Quickmelt (potong dadu).
- Dibutuhkan 150 gr of Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 1 butir of Telur (sudah diaduk).
- Gunakan 2 bungkus of Roti Tawar Kulit.
- Diperlukan Secukupnya of Minyak Goreng (untuk deep-fry).
Cara memasak Crisp Chicken Balls
- Pertama, siapkan ayam cincang pada satu wadah. Campur garam dan lada lalu aduk rata. Setelah itu, masukkan bawang bombay yang sudah dicincang dan jahe yang sudah dihaluskan lalu aduk lagi. Setelah itu, masukan tepung maizena dan aduk rata..
- Taruh adonan di tangan, lalu pipihkan dan masukan sepotong keju quickmelt yang sudah dipotong dadu, lalu bulatkan. Lakukan terus sampai adonan habis..
- Kuliti roti kulit lalu potong dadu semua kulitnya. Setelah itu, gulingkan bakso pada tepung, telur, dan terakhir kulit roti..
- Panaskan minyak lalu goreng bakso sampai kuning kecoklatan atau sekitar 4-5 menit dengan api sedang..
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Sajikan dengan saus kesukaan anda untuk menambah kenikmatan..
