Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer) yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)
- Diperlukan 300 gram of ayam paha atas tanpa tulang.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Gunakan of minyak untuk dioles.
- Diperlukan of 1 Bahan.
- Siapkan 250 ml of susu cair.
- Dibutuhkan 1 sdt of cuka.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Gunakan of 2 Bahan.
- Dibutuhkan 100 gram of tepung terigu serba guna.
- Gunakan 50 gram of tepung tapioka.
- Diperlukan 2 sdt of bubuk bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of bubuk paprika.
- Siapkan 1 sdt of bubuk cabe.
- Gunakan 2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of gula.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)
- Campur bahan 1, aduk rata, rendam ayam kedalam butter milk minimal 6jam, saya rendam 24 jam.
- Campur bahan 2 dalam 1 wadah aduk rata.
- Balurkan ayam ke dalam campuran tepung, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balur lagi kedalam tepungnya..
- Olesin ayam dengan sedikit minyak dengan brush, Masak ayam ke dalam airfryer dengan suhu 165 derajat selama 15menit-20menit atau sampai matang dicek sendiri (Setelah 7 menit pertama lalu, olesi ayam dengan minyak lagi lalu dibalik)Sajikan!.