7. Bola Pisang Crispy / Pisang isi (Camilan Simple).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak 7. Bola Pisang Crispy / Pisang isi (Camilan Simple) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 7. Bola Pisang Crispy / Pisang isi (Camilan Simple)!
Bahan 7. Bola Pisang Crispy / Pisang isi (Camilan Simple)
- Diperlukan 5 buah of Pisang kepok/pisang sanggar.
- Siapkan 12 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of tepung panir.
- Siapkan 100 ml of Air.
- Sediakan secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak 7. Bola Pisang Crispy / Pisang isi (Camilan Simple)
- Kukus pisang selama 15 menit.
- Setelah matang dan agak dingin, kupas kulitnya dan letakkan di wadah untuk dihaluskan, sisihkan.
- Buat adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, garam dan air, aduk sampai rata.
- Tuang tepung panir di wadah yang sudah di sediakan.
- Hancurkan pisang hingga halus (saya pakai garpu ya untuk menghaluskan). Lalu bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga semua adonan habis. (Bisa diberi isian berupa cokelat/keju/vla/beng-beng atau apapun sesuai selera. Kebetulan saya pakai beng-beng).
- Masukkan bola- bola pisang ke adonan tepung basah, lalu masukkan ke tepung panir. Lakukan hingga semua bola-bola pisang habis.
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Jika sudah. Angkat lalu tiriskan.
- Siap untuk dinikmati.