Ayam Goreng Crispy Praktis.
Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Praktis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy Praktis!
Bahan Ayam Goreng Crispy Praktis
- Sediakan 1/2 kg of Ayam.
- Sediakan 1 bks of tepung Sajiku ayam goreng.
- Sediakan 1 bks of bumbu Racik ayam goreng.
- Dibutuhkan 1 butir of Telur.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Sediakan 1/2 sdt of Soda Kue (BP).
- Diperlukan secukupnya of Air es.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Praktis
- Potong ayam menjadi beberapa bagian cuci bersih lalu sisihkan.
- Ungkep ayam sekitar 10-15 menit dengan bumbu racik ayam goreng beri sedikit garam lalu tiriskan.
- Untuk adonan kering campurkan tepung sajiku, merica, dan soda kue (bp) aduk sampai rata.
- Untuk adonan basah ambil secukupnya tepung dari adonan kering yang sudah di campur tadi, lalu campurkan dengan telur dan air es aduk rata dengan kekentalan sedang.
- Balurkan ayam ke tepung basah sampai rata, lalu ke tepung kering sambil di remas2 dan cubit lalu ulang kembali sampai muncul tekstur keriting pada ayam.
- Siapkan wajan lalu goreng dengan minyak yang agak banyak sampai ayam tenggelam dan dengan api sedang jika sudah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Selamat mencoba 💛.
