Ayam Goreng Crispy.
Teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Crispy yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Crispy
- Gunakan 1/4 kg of Ayam.
- Sediakan 1 bungkus of Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna.
- Gunakan 50 ml of Air es.
- Gunakan of Bumbu Ungkep.
- Siapkan 2 of Bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt of Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Saori Saus Tiram.
- Diperlukan Secukupnya of Royco.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy
- Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih dan tambahkan lada bubuk. Lalu masukkan ayam dan bumbu yg dihaluskan kedalam panci yg sudah berisi air,saos tiram dan royco..
- Ungkep ayam hingga air agak menyusut,lalu tiriskan..
- Bagi tepung jd 2 bagian. Yg pertama ambil setengah bungkus tepung campurkan dgn air es, yg ke-2 setengah bungkus biarkan kering untuk baluran ayam..
- Masukkan ayam kedalam tepung basah,lalu balurkan kedalam tepung kering sambil dipijatĀ² agar tepungnya merekat. Lalu goreng ayam dalam minyak yg panas dan banyak (lebih baik ayam tercelup semua bagiannya dlm minyak panas). Goreng hingga agak kecoklatan,angkat dan sajikan dengan sambal goreng terasi š¤©š„°.
