Bola ubi keju kriuk. Ubi adalah salah satu bahan yang bisa diolah dengan banyak cara. Olahan ubi ini banyak sekali digemari oleh banyak masyarakat Indonesia. Bola ubi crispy ini diisi keju dan coklat, rasaya enak sekali. renyah diluar dan kriuk kriuk di luar.
Bentuk adonan yang berisi keju tadi dengan cara digelindingkan menggunakan telapak tangan hingga membentuk bola yang smooth.
Resep Ubi Ungu Cokelat Keju ini praktis dibuat dan enak sekali untuk camilan keluarga di rumah lho, Bunda.
Bagi Anda pecinta kudapan yang berasal dari ubi, Anda harus coba kreasi resep Bola Bola Ubi Resep Bubur Ayam Kriuk yang spesial ini bisa dicoba di rumah untuk menu sarapan keluarga.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Bola ubi keju kriuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola ubi keju kriuk yuk!
Bahan Bola ubi keju kriuk
- Sediakan 4 buah of ubi kuning.
- Gunakan 50 gram of tepung roti.
- Dibutuhkan 150 gram of tepung pisang goreng, saya pake merk Mama Suka.
- Sediakan potong dadu of Keju,.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Bola-Bola Ubi dengan varian warna. (detik.com).
Cara membuat Bola ubi keju kriuk
- Rebus/kukus ubi, buang kulitnya dan haluskan. Bisa pakai alat penghancur kentang atau bisa pakai garpu. Pastikan semuanya benar-benar sampai halus..
- Pisahkan tepung sekira 50 gram dan beri air. Sisihkan..
- Sisa tepung dicampur dengan ubi. Diratakan dan diuleni sampai gak lengket di tangan.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dan masukan keju. Setelah keju tertutup adonan, remas pelan untuk memadatkan baru dibentuk bulat menggunakan dua telapak tangan. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan tepung panir dan tepung yang sudah diberi air dalam wadah yang berbeda.
- Celupkan ubi yang sudah dibulatkan ke dalam tepung basah lalu gulirkan di tepung panir. Supaya tidak berantakan, sebaiknya gunakan tangan kiri untuk mencelupkan adonan basah dan tangan kanan untuk tepung panir. Proses ini bisa dilakulan dua kali.
- Goreng di minyak panas, pastikan semuanya terendam. Setelah coklat keemasan, angkat dan sajikan. Makan selagi hangat agar unsur lembut di dalam dan kriuk di luar terasa dalam satu gigitan..
Jika sebelumnya bola-bola ubi berbentuk bulat padat, sekarang nggak sedikit yang membuat makanan ini menjadi kopong di bagian tengahnya. Rasanya yang lembut, renyah, dan gurih bikin kamu nggak puas kalau hanya comot sekali. Resep Bobobi Bola Bola Ubi Kopong Anti Gagal. Bola Bola Ubi Enak Praktis Gampang. Makan Cemilan Sambil Tunggu Service Mobil Diwan Toyota Cianjur.
