BoBoTa (bola bola tape) Isi Chocolate.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan BoBoTa (bola bola tape) Isi Chocolate hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep BoBoTa (bola bola tape) Isi Chocolate!
Bahan-bahan BoBoTa (bola bola tape) Isi Chocolate
- Sediakan 2 Bungkus of Tape Singkong.
- Diperlukan 1/2 bungkus of tepung pisang goreng.
- Siapkan 4 sendok makan of tepung beras.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Sediakan secukupnya of Chocochip coklat.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak BoBoTa (bola bola tape) Isi Chocolate
- Pertama tama lumatkan tale singkong dan buang sumbunya.sisihkan.
- Buat adonan celupnya:tepung pisang goreng+ tepung beras+garam dilarytkan dalam air,jangan terlalu encer ya bunda.sisihkan.
- Lalu mulai buat bola tapenya,ambil tape lalu bentuk bulat dan bagian tengahnya isi dengan chochip (saya 1 bola diisi 5 chocochip),buat hingga adonan habis lalu sisihkan..
- Panaskan minyak pada teflon/wajan,setelah panas masukkan bola tape pada bahan celup tadi dan langsung goreng,gunakan minyak panas dan api kecil,goreng hingga adonan abis..
- Setelah matang semua,sajikan dengan taburan gula tepung/toping lainnya..
- Teksturnya garing/kres diluar lembut dan manis didalam bund..selamat mencoba jangan lupa recooknya😉.
