Resep: Brokoli goreng renyah yang Renyah!

Brokoli goreng renyah. Kamu bisa membuat brokoli goreng tepung. Panaskan minyak, goreng brokoli yang telah berbalut tepung hingga matang dan renyah bagian. Brokoli goreng tepung bisa disajikan bersama nasi atau menjadi kudapan.

Inilah resep Brokoli goreng tepung yang renyah dan enak seperti dilansir dari Fimela.com. Brokoli Goreng Tepung (Foto : Instagram). JAKARTA, iNews.id - Sayuran hijau yang satu ini digemari banyak orang. Teman-teman dapat membuat Brokoli goreng renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brokoli goreng renyah yuk!

Bahan Brokoli goreng renyah

1. Siapkan of bahan ragi:.
2. Gunakan 1 sdt of fermipan.
3. Siapkan 1 sdt of gula.
4. Gunakan 100 ml of air hangat.
5. Siapkan of bahan kulit:.
6. Gunakan 250 gr of tepung terigu cakra.
7. Dibutuhkan 2 sdt of susu bubuk.
8. Dibutuhkan 2 sdm of butter / margarin (cairkan).
9. Gunakan 1 butir of telur.
10. Diperlukan 1 sdt of garam.
11. Siapkan 1 sdm of gula halus.
12. Diperlukan 200 gr of brokoli di rebus 5 menit.

Teksturnya renyah dan membuat siapa saja ketagihan. Olahan Brokoli Goreng Crispy ini memiliki tekstur yang renyah di luar dengan rasa gurih yang disukai anak-anak. Jadi cocok sekali dibuat untuk si kecil yang tidak doyan sayur. Brokoli goreng renyah dan pedas bisa dibuat sendiri.

Langkah-langkah memasak Brokoli goreng renyah

1. Campur bahan ragi dan tunggu sampai berbuih.
2. Masukkan terigu, susu, gula dan garam dalam wadah, aduk rata lalu beri lubang bagian tengah dan masukkan telur, aduk sampai tercampur rata..
3. Masukkan air ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan tidak menempel di tangan.
4. Tambahkan butter yang telah dicairkan sambil terus diuleni. Ulebi sekitar 15 menit sambil dibanting-banting..
5. Istirahatkan adonan 30-60 menit sampai mengembang..
6. Setelah mengembang potong-potobg adonan menjadi kecil2 lalu isi dengan brokoli. Diamkan kembali 5 menit sebelum digoreng..
7. Goreng dalam minyak panas lalu tiriskan.

Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Goreng brokoli sampai kecokelatan di dalam minyak panas dengan api sedang. Gorengan yang renyah dan lezat memang selalu menggoda selera. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya.