Cara Membuat Crispy Pork Kecap yang Renyah!

Crispy Pork Kecap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Crispy Pork Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy Pork Kecap yuk!

Bahan-bahan Crispy Pork Kecap

1. Sediakan 250 gr of daging babi.
2. Siapkan 6 sdm of kecap manis (secukupnya).
3. Diperlukan 4 sdm of kecap inggris.
4. Dibutuhkan 2 sdm of kecap asin.
5. Diperlukan 2 sdt of perasan jeruk limau.
6. Dibutuhkan 1 sdt of tepung terigu.
7. Diperlukan 1 sdm of mentega.
8. Sediakan 2 sdt of kaldu jamur.
9. Diperlukan secukupnya of minyak goreng.
10. Sediakan secukupnya of air.
11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
12. Diperlukan secukupnya of tepung roti.
13. Diperlukan 2 butir of telur.

Cara memasak Crispy Pork Kecap

1. Iris tipis daging babi, lalu pipihkan. (Saya pakai pemukul besi khusus untuk daging) lalu balur dengan telur dan tepung roti..
2. Goreng kering daging babi yang sudah dibalur tadi, lalu tiriskan.
3. Tumis bawang putih pakai mentega. Aduk dan tunggu hingga bawang putih agak mencair dan menyatu dengan mentega..
4. Masukkan kecap manis, kecap inggris dan kecap asin dan kaldu jamur. Aduk rata...
5. Campur tepung dengan air sedikit, aduk dan lalu campurkan ke masakan..
6. Masukan perasan jeruk limau. Aduk rata..
7. Masukan daging babi yang sudah digoreng tadi. Aduk rata kembali..
8. Angkat. Dan masakan siap untuk dihidangkan..
9. Selamat mencoba..