Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Sayuran brokoli ternyata bisa dikreasikan menjadi berbagai macam jenis masakan yang lezat lho Bunda.diantaranya brokoli crispy,brokoli kuah,brokoli wortel,brokoli telur ataupun brokoli saus tiram. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.
Resep Tofu Crispy Saus Asam Manis Pedas.
Resep Brokoli Tofu Saus Tiram Enaknya Bikin Nagih.
Cara Membuat Fuyunghai Telur Asam Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur yuk!
Bahan-bahan Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur
- Dibutuhkan 2 tangkai of Brokoli sedang.
- Diperlukan 100 gr of Tepung serbaguna Sasa.
- Dibutuhkan 200 gr of Tepung Roti Putih Mama suka.
- Gunakan 1/2 butir of Telur (dibagi dua untuk saus juga).
- Dibutuhkan 1/2 gelas of Air.
- Gunakan 1 sdt of Penyedap.
- Dibutuhkan of Saus Asam Manis.
- Diperlukan 2 siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 2 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 2 Iris of Tomat (cincang).
- Gunakan 1 buah of Cabe merah.
- Sediakan 2 buah of Cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 ruas of Jahe (geprek & cincang).
- Gunakan 1 sdt of Merica bubuk.
- Diperlukan 2 lonjor of sosis sapi.
- Dibutuhkan 1 buah of Wortel.
- Gunakan 1/2 buah of Bawang bombay.
- Gunakan 1 tangkai of Daun Bawang.
- Siapkan 3 sdm of Saus Tomat.
- Sediakan 1 sdm of Saus Sambal.
- Sediakan 1 sdm of Saori Saus Tiram.
- Gunakan 1 sdm of Saori Saus Asam Manis.
- Dibutuhkan 1/2 gelas of Air.
- Sediakan 1/2 butir of Telur.
- Sediakan 1 sdt of Gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of Royco.
Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan? Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Cara memasak Brokoli Crispy Saus Asam Manis Telur
- Potong kecil2 brokoli, cuci bersih, rendam sebentar dengan air garam agar binatang2 kecilnya keluar, setelah sudah tiriskan (mohon maap nih brokolinya udah agak kuning kelamaan di kulkas lupa punya brokoli wkwk).
- Buat adonan tepung serbaguna, kasih air & telur buat agak kental yaa supaya nempel di brokoli, masukan brokoli di adonan, setelah itu guling2kan brokoli yg sudah diadonkan ke tepung roti.
- Goreng brokoli di api kecil ajaa supaya ga cepet gosong dan matang merata sampai ke dalam2nyaa, setelah kecoklatan angkat sisihkan, tata di piring saji, tinggal buat sausnya deeeehhh!.
- Geprek & iris2 bawang, cabe, tomat, jahe, bersihkan dan potong dada wortel, potong panjang bawang bombay, potong kecil sosis.
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris, masukan sosis & wortel, tumis sampai layu, masukan bawang bombay, kasih air, masukan saus tomat, saos sambal, saus tiram, saus asam manis, gula, merica, dan penyedap, aduk terus, test rasaaaaa jangan lupa! Kalo rasa sudah pas, masukan telur & daun bawang.
- Terakhir, tuang saus diatas brokoli yg sudah disusun di piring, jadi deh selesai 🤗.
Haluskan bahan untuk membuat bumbu, yaitu bawang putih Kocok telur dan tambahkan pada udang yang telah di celup telur dan tepung lagi. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi Seperti tahu / tofu, pete, sayur genjer ( gendot ), brokoli, wortel, bawang bombay ( onion ), telur puyuh, tempe, jamur dan lain sebagainya. Cara membuat Saus Asam Manis Masukan air, saus tomat, gula dan garam. Sajikan Asam Manis Kakap Merah selagi hangat. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.
