Brokoli Crispy. Crispy Broccoli. save recipe go to recipe. Chloe said after her second or third piece_ "it's crispy broccoli". Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Brokoli Crispy yang enak buat dijadikan cemilan sehat.
Because this broccoli is the best broccoli. We're talking crispy, crunchy, toasty, roasty broccoli tops and creamy, dreamy broccoli stems. Transfer broccoli to a platter and drizzle with tahini sauce. Sobat dapat memasak Brokoli Crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brokoli Crispy yuk!
Bahan Brokoli Crispy
- Dibutuhkan 1 bonggol of brokoli.
- Gunakan 6 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm of tepung beras.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of penyedap rasa.
- Diperlukan Secukupnya of air.
- Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Top with sesame seeds and Served with peppery soy saucey brown rice and some crispy fried tofu, with the tahini. Olahan Brokoli Goreng Crispy ini memiliki tekstur yang renyah di luar dengan rasa gurih yang disukai anak-anak. Jadi cocok sekali dibuat untuk si kecil yang tidak doyan sayur. Crispy roasted broccoli proves it works just as well as an appetizer as it does a side dish.
Cara memasak Brokoli Crispy
- Rendam brokoli dalam air yang telah diberi garam, diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih.
- Rebus brokoli selama 5 menit, lalu angkat dan tiriskan.
- Campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, bawang putih yang dihaluskan, garam dan penyedap rasa, lalu beri air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai jadi adonan yang tidak terlalu cair (agak kental).
- Celupkan potongan brokoli kedalam adonan, lalu masukkan kedalam minyak panas satu persatu dan jangan memasukkan terlalu banyak biar tidak menggumpal, goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan begitu saja atau bisa juga dicocol sambal/saos/ditaburi bubuk cabe, sesuai selera, selamat mencoba 😉.
Photo by Alex Lau, food styling by Chris Morocco, prop styling by Emily Eisen. Enter… this super incredible crispy cheesy roasted broccoli!! This recipe was based off of one I found in an old weight watchers magazine, but I altered it a bit to lower the point. Toss the broccoli florets with the olive oil, garlic, salt, and pepper on a baking sheet. Spread them out and then roast, without stirring, until the edges are crispy and the stems.