Char Siu Garing Madu.
Kalian dapat menyiapkan Char Siu Garing Madu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Char Siu Garing Madu!
Bahan-bahan Char Siu Garing Madu
- Diperlukan 1/2 kg of Samcan rebus.
- Dibutuhkan of Bahan pelapis I:.
- Dibutuhkan 1,5 sdm of bumbu Char Siu (Lee Kum Khe).
- Gunakan 1 sdm of madu.
- Siapkan 2 of Bahan Pelapis.
- Gunakan 1 sdt of saus hoisin.
- Sediakan 1 sdt of saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdt of madu.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of bumbu ngo hiong.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Gunakan of Butter untuk mengolesi loyang.
Cara memasak Char Siu Garing Madu
- Samcan rebus yang telah diolesi cuka dan garam ditusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian daging di bagi 4 dan di olesi bahan pelapis I..
- Daging dapat iris lebih tipis sesuai selera..
- Kemudian samcan disimpan dikulkas tanpa di tutup supaya kering selama 24 jam..
- Siapkan loyang dan bahan pelapis II. Bumbui samcan dengan 1/2 bahan sampai rata kemudian panggang 10 menit..
- Balik samcan, olesi kembali dengan sisa bumbu panggang lagi 10 menit..