Brokoli Tahu Chrispy Pedas (kering). Tahu yang sudah dipotong-potong, cuci bersih, sisihkan. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis tomat, gula merah, Kobe Bumbu Poll Pedas beserta daun salam, daun jeruk serta lengkuas sampai harum.
Brokoli goreng ini bisa menjadi salah satu alternatif agar si kecil makan sayur.
Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.
Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Brokoli Tahu Chrispy Pedas (kering) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brokoli Tahu Chrispy Pedas (kering)!
Bahan-bahan Brokoli Tahu Chrispy Pedas (kering)
- Gunakan of Brokoli (kira2 1/4).
- Diperlukan 5 Potong of tahu uk.sedang.
- Siapkan of Tepung serbaguna(sy pake Sasa).
- Siapkan 1/2 of Bawang bombay (di cincang).
- Diperlukan 8 of Cabe rawit.
- Diperlukan 2 of Cabe merah besar.
- Sediakan Sedikit of gula garam.
Kemudian balur rata tahu ke dalam pencelup. Lalu balur ke bahan kering sambil di tekan-tekan agar menempel dengan tebal. Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Gambar Tahu Brintik Crispy Renyah Garing.
Cara memasak Brokoli Tahu Chrispy Pedas (kering)
- Cuci bersih brokoli dan tahu yg sudah dipotong2 sesuai selera. kemudian masukkan dlam wadah yg berisi tepung serbaguna dan aduk2 hingga keduanya tertutupi tepung dg rata. diamkan terlebih dahulu kira2 5mnt..
- Goreng hingga warna kecoklatan. apinya sedang saja yaaa.
- Tumis cincangan bawang bombay dan cabe yg sudah dihaluskan, tmbhkan sedikit gula dan garam.tumis hingga harum..
- Kemudian masukan tahu n brokoli yg sudah digoreng tadi, aduk2 hingga merata... jika sudah panas bisa diangkat dan disajikan....
Apakah tahu brintik merupakan satu modifikasi terbaru dari resep tahu brontak Keistimewaan tahu brintik terletak pada rasanya yang manis, asin, pedas, garing, dan renyah. Goreng tahu setengah matang, sampai luarnya terlihat cukup kering. tiriskan. Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung. Membuatnya crispy karena digoreng kering sehingga saat di makan terasa kriuk-kriuk crispy. Bila dimakan sebagai cemilan tentunya bikin ketagihan.
