Kulit Ayam Krispy (Goreng).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Kulit Ayam Krispy (Goreng) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit Ayam Krispy (Goreng)!
Bahan Kulit Ayam Krispy (Goreng)
- Dibutuhkan Secukupnya of kulit ayam.
- Sediakan 25 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 5 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt of garam (bisa disesuaikan sendiri).
- Gunakan 3/4 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih (tumbuk halus).
Cara memasak Kulit Ayam Krispy (Goreng)
- Bersihkan kulit ayam hingga bersih dan kesat, lalu potong sesuai selera dan tiriskan..
- Campurkan terigu, maizena, garam, bawang putih dan merica hingga merata. Untuk memudahkan, bisa menggunakan bawang putih bubuk..
- Ambil ¼ adonan atas, lalu tambahkan air secukupnya untuk dijadikan adonan basah..
- Kulit yang sudah siap, celupkan ke adonan basah lalu ke adonan kering sambil ditekan-tekan hingga tepung merata..
- Goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga warna kecoklatan..
- Hidangkan dengan saus atau taburi bumbu instan..
