Cara Membuat 082》Brownies Panggang Shiny Crust Kriuk di luar Lembut di dalam Untuk Pemula!

082》Brownies Panggang Shiny Crust Kriuk di luar Lembut di dalam.

Kamu dapat menghidangkan 082》Brownies Panggang Shiny Crust Kriuk di luar Lembut di dalam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 082》Brownies Panggang Shiny Crust Kriuk di luar Lembut di dalam yuk!

Bahan-bahan 082》Brownies Panggang Shiny Crust Kriuk di luar Lembut di dalam

1. Dibutuhkan of Bahan A.
2. Dibutuhkan 250 gr of coklat DCC.
3. Siapkan 200 gr of mentega.
4. Siapkan of Bahan B.
5. Sediakan 120 gr of tepung protein sedang (me segitiga biru).
6. Diperlukan 20 gr of coklat bubuk (me vanhouten).
7. Gunakan of Bahan C.
8. Sediakan 3 butir of telor.
9. Sediakan 1 sdt of vanili cair.
10. Sediakan 150 gr of gula kastor (gulpas diblender).
11. Siapkan of Topping.
12. Siapkan of Kacang Almond cincang kasar.

Cara memasak 082》Brownies Panggang Shiny Crust Kriuk di luar Lembut di dalam

1. Siapkan loyang dan kertas roti selebar sepanjang dan setinggi loyang. Gunting miring 4 sisi kertas roti dari arah sudut loyang.
2. Panaskan oven kurleb 15 menitan. Sambil menunggu oven panas, sambil membuat adonan brownies nya, bikin adonan brownies panggang jenis ini super2 simpel n singkat ga butuh waktu lama spt brownies kukus...
3. Tim bahan A. Dengan 2 panci, panci bawah berisi air yang dididihkan di atas api kecil, panci/wadah aluminium kecil berisi potongan2 kecil. Aduk2 sampai tercampur rata. Kemudian turunkan/ keluarkan dari panci yang berisi air..
4. Mixer bahan C dengan kecepatan rendah dan gula kastor dimasukkan sedikit demi sedikit. Mixer sampai gula benar2 bercampur dengan telor (tidak ada serpihan gula yang menyisa). Ini salah satu kunci agar muncul shiny crust.
5. Masukkan bahan A (tim an DCC) ke dalam bahan C sedikit demi sedikit. Aduk balik sampai tercampur rata..
6. Kemudian masukkan bahan B (campuran tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak) sedikit demi sedikit. Aduk balik sampai tercampur rata..
7. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Hentakan loyang 1× hentakan. Beri topping di atasnya. Topping dengan kacang2an lebih yummy karena brownies sudah manis jadi perlu dipertemukan dengan yang gurih2 dan renyah 🤗 tapi tergantung selera aja sih... suka2 momi aja...😊.
8. Masukkan loyang ke dalam otang di rak paling atas. Kecilkan api (panas sedang). Panggang selama 30 menit (sebagai penggingat bisa pake alarm hp ya moms...🤗)biar ga kelewatan menitnya... karna ini juga merupakan salah satu untuk memunculkan shiny crust nya juga...
9. Setelah 30 menit. Pindah loyang ke rak bawah. Panggang selama 30 menit untuk mematangkan cake nya..
10. Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Kelupas kertas roti nya. Potong2 sesuai selera memakai pisau bergerigi agar hasil potongan bisa rata dan rapi.. Happy baking...🥰🤗.
11. Selamat menikmati...😍.
12. Resep Brownies kukus ala Amanda / brownies kukus ala Ny. Liem nya lihat sini ya 👉🏻 (lihat resep).