Fudgy Crunchy Brownies. This recipe for Fudgy Brownies with Crunchy Butterfinger Crust is dense, rich and chocolaty! You won't be able to eat just one of these homemade brownies! Don't want to make your own brownie batter?
This is my absolute favorite brownie recipe.
They are rich, fudgy in the middle, and made.
These paleo brownies are simply perfect: they're fudgy and dense with a crunchy, crackly top and chewy edges.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Fudgy Crunchy Brownies hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fudgy Crunchy Brownies yuk!
Bahan Fudgy Crunchy Brownies
- Siapkan 110 gr of tepung terigu protein sedang (me segitiga biru).
- Siapkan 125 gr of DCC cincang (me dcc 70%).
- Sediakan 125 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 50 gr of butter.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1/4 sdt of vanilli ekstrak.
- Dibutuhkan 35 gr of coklat bubuk.
- Dibutuhkan 50 ml of minyak goreng.
- Diperlukan 2 buah of telur.
- Gunakan 1 sdt of bubuk espresso (optional).
- Dibutuhkan of Bahan topping.
- Diperlukan of Keju parut, oreo, choco chips, kacang almond, kitkat.
Not only that, they're quick and easy to make! The Best Fudgy Brownies. featured in All Brownie Everything. These brownies combine the best of both worlds: the fudge brownie's ultra-moist texture, and the nice rise of a cake brownie. Fudgy, cakey, fudgy, cakey. can't make up your mind?
Cara membuat Fudgy Crunchy Brownies
- Oles loyang persegi ukuran 20x20cm dengan margarin & alasi dengan kertas baking..
- Lelehkan butter & minyak goreng dengan api kecil hingga butter setengah meleleh. Matikan api..
- Selagi butter masih panas, masukkan coklat cincang. Aduk rata hingga semua coklat meleleh. Sisihkan..
- Mixer telur, vanilli ekstrak, & gula pasir hingga membentuk ribbon stage. Cirinya adonan kental pucat, bila whisk diangkat akan membentuk seperti pita. Ini tahap penting membuat brownies di mana gula pasir harus benar- benar larut bersama telur supaya membentuk cracking di atas permukaan brownies..
- Masukkan lelehan butter & coklat ke dalam adonan. Mixer hingga rata. Matikan mixer..
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan bubuk espresso. Aduk hingga rata menggunakan spatula..
- Tuang ke dalam loyang lalu ratakan menggunakan spatula. Tabur topping sesuai selera..
- Panggang selama 20 menit api atas bawah dengan suhu 190° (aku pakai oven gas). Aku simpan di rak atas supaya cracking..
- Setelah 20 menit, pindahkan ke rak bawah, turunkan suhu menjadi 170° api bawah selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
- Dinginkan di cooling rack. Setelah dingin baru potong-potong. Selamat mencoba ❤.
Homemade Fudge Brownies - the one and only recipe for fudgy brownies you will ever need! If you are a fan of ultra fudgy brownies with a crunchy, meringue-like top - this recipe is for you! I agree with RubenPoelman that the brownies came out a bit This brownies were perfect!!! Throughly enjoyed with vainilla ice cream. A chewy, fudgy, brownie that is easy to make.
