Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋. Ceritanya ngabisin stok dcc, coklat bubuk sama tepung, yg. Brownies yang rasanya nyoklattt dan mantappp banget. Copyright. © © All Rights Reserved.
Brownıes panggang tanpa mıxer nyoklat banget. Atau cek kematangan dengan lidi yang ditusuk ke adonan, bila tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang. Cara bikin brownies puding cokelat ternyata simpel banget, ini triknya. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋!
Bahan Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋
- Sediakan 140 gram of tepung terigu.
- Sediakan 10 gram of tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm of susu bubuk.
- Gunakan 80 gram of gula pasir (kalo suka manis bisa ditambah).
- Sediakan 3 buah of telur.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanili.
- Sediakan 1/2 sdt of sp (boleh pake boleh tidak saya, opsional).
- Gunakan 40 gram of coklat bubuk, saya van houten.
- Dibutuhkan 250 gram of dcc, me:collata dark coklat.
- Dibutuhkan 100 gr of margarin/mentega.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of baking powder/soda kue.
- Dibutuhkan 5 sdm of minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya of baking paper.
- Siapkan of Topping :.
- Siapkan of Keju parut, chococips, atau beng-beng, sesuai selera ya 😊.
Cara Mudah Membuat Brownies Panggang Shiny dan Crust. Brownies yang rasanya nyoklattt dan mantappp banget. Yups, kue dengan tekstur padat dan warna cokelat pekat yang rasanya nyoklat banget ini memang gak ada matinya. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya.
Langkah-langkah memasak Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋
- Tim dcc, margarin/mentega, dan minyak goreng, diatas air yg mendidih, lalu dinginkan..
- Panaskan oven dengan api sedang, soalnya saya menggunakan oven tangkring punya ibuk 😂.
- Campur bahan² kering, tepung dll, lalu sisihkan. Masukkan telur, gula, sp, dan vanili, mixer dengan kecepatan sedang, sampai merata..
- Lalu masukkan dcc yg telah dicairkan td kedalam wadah, aduk rata dengan spatula. Setelah itu campurkan bahan² kering tepung dll td sedikit², aduk pelan dengan cara aduk lipat hingga merata..
- Setelah selesai, masukkan adonan kedalam loyang yang suda dioles sedikit margarin dan dialasi baking paper. Hentak²kan sebentar loyang, lalu masukkan kedalam oven. Oven kira² selama 50 menit dengan suhu 160 derajat celsius, 15 menit di rak atas, 25 menit rak tengah, 10 menit rak bawah (suhu dan waktu sesuaikan oven masing² ya). Opsi ya: bisa juga ditaruh di rak tengah aja, oven nya selama 55 menit dgn api sedang, tapi ovennya harus dipanasin dulu yaaaa jgn lupa..
- Setelah matang, angkat, dan dinginkan di cooling rak, lalu potong2 jika suda dingin..
- Brownies ini nyoklat dan enaaak banget 😂😆😆 selamat mencoba^^.
- Bikin lagiiii, cuma ini telur utuh 1 ditambah putih telur 2 sisa bikin kuker, pake topping kejuuu 😋😜.
- Update, bikin lagi hari ini tgl 28/10/2018. Karena kangeeen banget uda lama ga bikin 😄😆 Toppingnya simple aja, pake keju doang dibanyakin, mantap!.
Jika Anda sudah mampu membuatnya dengan tekstur yang lembut dan empuk, berarti Anda sudah berhasil menjadi koki handal dalam hal membuat brownies. Oleh sebab itu perhatikan setiap langkahnya. Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak, sehingga kamu bisa coba bikin sendiri dirumah. Kali ini IDN Times bakal berbagi resep brownies panggang dan cara bikin fudgy brownies dengan tekstur yang padat dan rasa cokelatnya berlimpah. Bagi penyuka brownies yang tidak kering dan moist, fudge brownies ini patut dicoba.