Brownies Kering Mini.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Brownies Kering Mini hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies Kering Mini yuk!
Bahan Brownies Kering Mini
- Sediakan 2 butir of telur.
- Gunakan 100 gr of gula bubuk (bisa di tambahkan).
- Siapkan 140 gr of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of coklat bubuk.
- Gunakan 100 gr of coklat blok/choco chips.
- Siapkan sedikit of vanilla bubuk (aku skip).
- Dibutuhkan 120 gr of minyak sayur.
- Diperlukan cup of paper.
- Dibutuhkan plastik of segitiga/plastik kiloan biasa.
Langkah-langkah memasak Brownies Kering Mini
- Lelehkan coklat blok dengan minyak..
- Kocok telur, gula halus, vanili bubuk sampai tercampur rata. Masukan coklat dan minyak yang telah dilelehkan tadi lalu mixer lagi.
- Campurkan coklat bubuk dan tepung terigu. Mixer lagi sampai adonan terlihat mengental. Masukan adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya. Semprotkan pada paper cup. Tidak perlu sampai penuh karna akan mengembang..
- Pada 20 menit pertama oven dengan api besar di tray paling atas agar mengkilat kuenya keluar. Lalu angkat sebentar.
- Oven kembali di tray paling bawah sampai permukaan atas kue garing..
- Note : kue ini nanti akan garing setelah dingin..
