Brownies Ekonomis Nyoklat.
Kalian dapat memasak Brownies Ekonomis Nyoklat hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brownies Ekonomis Nyoklat yuk!
Bahan-bahan Brownies Ekonomis Nyoklat
- Dibutuhkan 160 gr of putih telur.
- Diperlukan 110 gr of gula pasir blender.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of sp.
- Gunakan 60 gr of terigu.
- Diperlukan 15 gr of coklat.
- Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 80 gr of Dark Cooking Chocolate.
- Gunakan 40 gr of butter.
- Sediakan 60 ml of minyak sayur.
- Sediakan 2 sdm of skm (saya skip).
- Gunakan of Bahan topping.
- Siapkan Secukupnya of butter cream.
- Gunakan Secukupnya of keju parut.
- Sediakan Secukupnya of almond slice.
Langkah-langkah memasak Brownies Ekonomis Nyoklat
- Lelehkan coklat butter dan minyak goreng. Biarkan dingin dan siapkan bahan lainnya.
- Kocok putih telur hingga berbusa, lalu masukan vanila, emulsifier dan gula 3 tahap..
- Kocok hingga kental berjejak. Kemudian masukan terigu dan coklat bubuk. Aduk pakai speed rendah dan masukan pula lelehan coklat.
- Siapkan loyang 20×10 x4 saya jd 2 loyang ya karena buat 2 resep. Alasi baking paper dan tuang adonan. Beri topping sesuai selera. Hentak2 3 kali biar gelembung hilangm.
- Kalau dikukus pakai api sedang 30 menit. Pastikan kukusan dah panas ya. Lalu lapisi tutup dengan kain biar ga netes keadonan.
- Kalau panggang di suhu 175°C selama 25-27 menit api atas bawah ya. Pastikan oven sudah dipanaskan.
- Taraaa hasilnya kalau yang ada almond yang panggang ya. Hasil panggang lebih Crispy pinggirannya. Kalau kukus moist banget.
- Karena yang kukus polosan saya beri buttercream siap pakai dan parutan keju.
- Selamat menikmati dan mencoba..
