Brownies Cookies.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Brownies Cookies hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownies Cookies!
Bahan Brownies Cookies
- Dibutuhkan 100 gr of DCC.
- Gunakan 1 btr of telur.
- Gunakan 100 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 70 gr of terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 40 gr of margarine.
- Siapkan 1 sdt of vanila cair.
Cara membuat Brownies Cookies
- Siapkan wadah tahan panas, tim coklat dan margarine hingga meleleh. Angkat dan sisihkan..
- Masukkan gula dan telur di baskom lalu kocok dengan menggunakan balon whisk (hingga gula larut).
- Tuangkan campuran coklat & margarine leleh, aduk rata..
- Tambahkan vanila cair dan terigu, aduk rata kembali. Aduknya santai aja, jgn overmixing..
- Diamkan sekitar 10 menit sambil memanaskan oven suhu 180 derajat..
- Aduk pelan adonan, sendokkan 1 sdm adonan di loyang yg sudah diberi baking paper. Beri jarak karna nanti nya akan melebar sewaktu dipanggang..
- Panggang dengan suhu 180 derajat (rak bawah) selama 10 menit (sy 5 mnt api bawah, 5 mnt atas bawah). Kalo ingin lebih garing bs panggang lebih lama..
- Setelah matang, biarkan sebentar di atas loyang lalu pindah kan ke cooling rak (bersama baking paper nya) dan biarkan dingin..
- Setelah benar2 dingin bisa langsung dimakan / pindahkan ke toples 😊.
