Brownies Fudgy Erlina Lim.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Brownies Fudgy Erlina Lim hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brownies Fudgy Erlina Lim yuk!
Bahan Brownies Fudgy Erlina Lim
- Sediakan 150 gr of Dark Cooking Chocolate (Aq pakai Collata).
- Gunakan 2 butir of Telur.
- Diperlukan 150 gr of Gula Pasir (Diblender Dihaluskan, Wajib ya).
- Dibutuhkan 50 gr of Margarin (Aq pakai Palmia).
- Siapkan 40 ml of Minyak Goreng (4sdm).
- Siapkan 100 gr of Tepung Terigu (Aq pakai Segitiga Biru).
- Dibutuhkan 35 gr of Cokelat Bubuk (aq pakai drink beng" 😆).
Langkah-langkah membuat Brownies Fudgy Erlina Lim
- Langkah pertama cokelat, margarin dan minyak ditim sampai semuanya meleleh.. Kemudian dinginkan...
- Mixer / Ballon Whisk gula halus dgn telur sampai gulanya semua larut.. Setelah itu ayak tepung terigu + cokelat bubuk kemudian campurkan pada adonan yg telah di mixer.. Setelah tercampur rata, masukkan lelehan cokelat yg sdh ditim, aduk rata sampai adukkan adonan menjadi berat dan kental...
- Oleskan loyang mentega dan lapisi kertas roti dgn mentega kembali.. Kemudian tuang adonan brownies sampai habis.. Jgn lupa dihentakkan berapa kali agar adonannya rata.. Taburi topping diatas nya aq pakai chocochips (alternatif lain bs almond / cokelat batang cadburry).. NB: kalian bs liat disini browniesnya belum dipanggang aja uda shiny kan mengkilat gitu...
- Panggang 170 derajat / sesuai oven masing"ya.. Panggang selama 35 menit api atas bawah.. NB: tunggu browniesnya dingin baru dipotong dan dimakan ya, supaya browniesnya bs set sendiri nantinya.. Rasanya benar" enak menurut aq n misua suka 😊.
- Penampakan kuenya pd esok hari.. Masih krenyes saat dimakan malah tambah enak menurut aku...
- Ini aq bikin lagi 😉 jd update terbaru hehehe resmikan loyang brownies baru uk 30*10*4 sama 24*10*4 (brownies keju) 😍.