Brownies Panggang.
Kamu dapat memasak Brownies Panggang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies Panggang yuk!
Bahan-bahan Brownies Panggang
- Siapkan of Bahan A :.
- Sediakan 125 gr of DCC, potong kecil² merk bebas (sy 1 blok 250gr bagi 2).
- Siapkan 6 sdm of margarin/butter.
- Diperlukan 4 sdm of minyak sayur.
- Sediakan of Bahan B :.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Diperlukan 12 sdm of gula pasir yg butiran kecil (boleh kurang/lebih).
- Diperlukan of Bahan C (ayak jd 1) :.
- Sediakan 7-10 sdm of terigu (sy kunci biru).
- Diperlukan 2,5 sdm of cokelat bubuk.
- Siapkan 1,5 sdm of susu bubuk (optional).
- Diperlukan 1 sdt of vanilli bubuk (optional).
- Sediakan of Tambahan :.
- Dibutuhkan of Topping sesuai selera (sy oreo).
- Gunakan Secukupnya of margarin utk olesan loyang.
Langkah-langkah membuat Brownies Panggang
- Campur semua bahan A kecuali minyak kemudian masak hingga cair (boleh di tim dgn cara double boiler atau lgsg, klo lgsg harap gunakan panci anti lengket ya agar tdk gosong), jika margarin dan dcc sudah cair matikan kompor kemudian tuang minyak sayur dan aduk hingga rata, sisihkan.
- Kocok bahan B hingga gula benar² larut menggunakan whisk kemudian masukkan bahan C yg sudah diayak kemudian tuangi bahan A secara perlahan dan aduk hingga rata (jgn overmix).
- Tuang adonan ke dlm loyang yg sudah di oles margarin dan dialas kertas baking, beri topping sesuai selera. Panggang hingga matang di oven yg telah dipanaskan terlebih dulu, kenali oven masing² (saya test tusuk apabila adonan tdk lengket dan mengeluarkan aroma harum tandanya sudah matang), jgn overbake ya. Klo sudah matang tunggu dingin baru dipotong²..
- Ini foto wkt dpt pesanan, 1 resep bs jd 3 loyang, brownies nya gak perlu tebel² biar nambah terusss, hasil nya crunchy diluar dan chewy didalam 😋🤤 Selamat Mencoba 😊.