Baso Goreng Udang Kilat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Baso Goreng Udang Kilat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Baso Goreng Udang Kilat yuk!
Bahan-bahan Baso Goreng Udang Kilat
- Siapkan 100 gram of udang kupas.
- Gunakan 100 gram of daging babi.
- Sediakan 100 gram of daging babi bag berlemak.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan 1/2 sdt of garlic powder atau 2 bawang putih ulek.
- Sediakan 1/2 sdt of gula.
Cara membuat Baso Goreng Udang Kilat
- Haluskan daging dgn chopper/food processor. Udang dicincang, ga usah terlalu halus.
- Aduk semua bahan sampai rata. Pake sendok aja.
- Cetak dgn sendok, klo lengket dicelup dl sbntar ke minyak goreng. Goreng dgn minyak panas sedang sampai kuning & renyah.
- Sajikan dgn sambal & saus tomat.
- Bisa jg buat campuran capcay, sop & pake kuah.