Thai Stir Fry Meat with Basil Leaves.
Teman-teman dapat memasak Thai Stir Fry Meat with Basil Leaves hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Thai Stir Fry Meat with Basil Leaves yuk!
Bahan Thai Stir Fry Meat with Basil Leaves
- Sediakan sesuai selera of Daging cincang ayam atau babi.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Gunakan 1 ikat of daun kemangi.
- Dibutuhkan 3 buah of bawang merah.
- Gunakan 2 buah of cabai merah atau sesuai selera.
- Siapkan Irisan of daun bawang secukupnya.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 2 sdm of kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdt of gula.
- Siapkan 1-2 sdm of Minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya of Lada.
- Gunakan secukupnya of Air.
Langkah-langkah membuat Thai Stir Fry Meat with Basil Leaves
- Haluskan/cincang bawang merah dan cabai (dapat menggunakan blender/food processor).
- Cara membuat telor ceplok : Panaskan kuali dan minyak goreng. Setelah kuali panas masukkan telur dan goreng dengan api besar (untuk membuat pinggiran telur goreng menjadi crunchy). Lalu angkat telur dan sisihkan..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis campuran bawang merah dan cabai sampai harum.
- Masukkan daging cincang dan masak hingga setengah matang.
- Tambahkan air secukupnya agar daging tidak terlalu kering.
- Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, gula, dan lada. Aduk hingga merata. Cicipi dan sesuaikan dengan selera.
- Masak hingga daging matang. Tambahkan daun kemangi dan aduk sebentar hingga rata.
- Tambahkan irisan daun bawang. Lebih nikmat bila Disajikan dengan nasi hangat dan telor ceplok.
