Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap yuk!
Bahan Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap
- Gunakan 250 gram of daging babi giling.
- Gunakan 300 gram of kentang, kupas dan iris tipis2.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of Kecap, lada dan garam.
- Sediakan of Pete (opsional), sy gak pakai karena lagi mahal 🤣.
Langkah-langkah membuat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap
- Goreng kentang sampai kuning kecoklatan (sebelumnya kentang setelah dikupas, direndam air cuka supaya garing).
- Tumis bawang putih sampai harum baru masukan tomat sampai layu disusul daging babi gilingnya..
- Masukan lada, garam dan kecap ke masakan setelah daging sudah tidak merah2 lagi. Berikan air secukupnya sampai keluar kaldunya baru masukan kentang goreng tadi. Aduk2 sebentar dan sajikan..
