Ayam Goreng Crispy Simpel.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Crispy Simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy Simpel!
Bahan Ayam Goreng Crispy Simpel
- Siapkan 600 gr of ayam bagian dada.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 7 sdm of tepung serbaguna (saya pakai sajiku).
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bumbu marinasi:.
- Gunakan 1 sdm of bawang putih bubuk (atau bawang putih halus jg boleh).
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt of paprika bubuk (optional/boleh diganti bon cabe).
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdm of gula.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap inggris.
Cara memasak Ayam Goreng Crispy Simpel
- Cuci bersih ayam, potong kecil kecil. Saya potong seperti ini ya mom. Kalo mau gede juga gak masalah..
- Tambahkan bumbu marinasi, aduk rata dengan tangan. Diamkan ±15 menit biar bumbunya meresap. Diamkan semalaman juga boleh mom biar makin meresap..
- Setelah 15 menit, tambahkan tepung beras, tepung tapioka dan tepung serbaguna. Aduk dengan tangan juga ya mom..
- Panaskan minyak dengan api kecil-sedang, lalu masukkan ayam..
- Masak hingga matang, lalu angkat..