Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering! hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!!
Bahan Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!
- Diperlukan 1 buah of ayam ukuran sedang, potong2.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan of Terigu secukupnya (yang agak banyak).
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu untuk marinasi ayam.
- Sediakan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt of penyedap.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of jahe bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan of Bumbu terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of penyedap.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!
- Campur bahan marinasi ayam, masukkan ayam aduk rata. Simpan di kulkas. Paling bagus semalaman, jadi kalo mau masak besok pagi marinasi ayam dari semalam. Tapi tadi aku 3 jam aja marinasi pagi dan digoreng siangnya.
- Ketika akan menggoreng ayam, keluarkan ayam, masukkan telur, aduk rata.
- Siapkan 2 wadah lain untuk tepung terigu kering dan wadah air. Tepung terigu kering dicampur dulu dg bumbu terigunya ya.
- Celupkan ayam satu persatu di tepung kering, balur rata sambil dipijet2 pelan aja.
- Celupkan ayam ke air, tiriskan, masukkan lagi ke tepung kering. Pijat2 lagi sampe kelihatan kritingnya.
- Sementara menyiapkan ayam, panaskan minyak agak banyak di panci, usahakan ayam bisa tenggelam sempurna dan tidak menyentuh dasar panci.
- Pastikan minyak benar2 panas, baru masukkan ayam dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Angkat ketika sudah kecoklatan.
- Sajikan. Hmmm kemlekeerrrr.
