Cara Membuat Pisang Goreng Crispy 🍌 Legit dan Nikmat!

Pisang Goreng Crispy 🍌.

Teman-teman dapat memasak Pisang Goreng Crispy 🍌 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Goreng Crispy 🍌 yuk!

Bahan-bahan Pisang Goreng Crispy 🍌

1. Dibutuhkan of 💜 Bahan A (aduk rata) :.
2. Dibutuhkan 50 gr of margarin.
3. Dibutuhkan 1 sdm of gula.
4. Sediakan Sejumput of garam.
5. Sediakan of 💜 Bahan B (aduk rata) :.
6. Sediakan 50 gr of tepung terigu.
7. Diperlukan 50 gr of tepung tapioka.
8. Diperlukan 50 gr of tepung ketan.
9. Sediakan of 💜 Bahan C :.
10. Sediakan 4 buah of pisang raja (resep aslinya pake pisang tanduk).
11. Sediakan secukupnya of Air.
12. Siapkan of Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Crispy 🍌

1. Campurkan bahan B ke bahan A, aduk rata sampai seperti berpasir..
2. Masukkan air bertahap, aduk rata. Sampai kekentalan yg diinginkan (agak kental)..
3. Panaskan minyak goreng (agak banyak sampai pisang terendam semua)..
4. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung..
5. Goreng pisang, jika minyak terlalu panas turunkan suhunya..
6. Goreng dan diamkan sebentar dulu, lalu pisahkan pisang jika ada yg lengket/menyatu, balik pisang..
7. Goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan..
8. Notes : Waktu menggoreng minyak jangan terlalu panas, digoreng agak lama supaya adonan kulit betul kering/krispy..