Ayam goreng tepung/ayam crispy. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya.
Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan.
Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam goreng tepung/ayam crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng tepung/ayam crispy yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung/ayam crispy
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan of Bumbu ayam:.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Gunakan 1/2 sdt of lada hitam.
- Sediakan of Garam n kaldu jamur.
- Siapkan of Bahan tepung:.
- Dibutuhkan 6 sdm of tepung bumbu.
- Diperlukan 6 sdm of tepung cakra.
- Sediakan 1/4 sdt of baking powder.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng. Tepung Ayam Crispy Kentucky / Fried Chicken. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.
Cara memasak Ayam goreng tepung/ayam crispy
- Bersihkan ayam. Potong2 sesuai selera. Haluskan bumbu ayam lalu lumuri ayam dengan bumbu. Diamkan kurang lebih 30 menit..
- Campur tepung bumbu, tepung Cakra dan baking powder. Ambil sebagian untuk di encerkan..
- Panaskan minyak. Masukkan ayam ke tepung kering, lalu masukkan ke tepung basah dan masukkan ke tepung kering lagi sambil di cubit2 biar keriting. Goreng ke dlm minyak panas dg api cenderung kecil. Agar ayam matang. Angkat ayam jika sudah kuning kecoklatan..
- Lakukan sampai ayam habis...
- Ayam krispi ini awet krispinya...
- Selamat mencoba..
Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Menjual ayam goreng tepung dengan kualitas daging yang terjaga dan racikan bumbu yang konsisten dapat menjadi senjata menghadapi persaingan yang ada.
