Tahu crispy. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu. Halloo smua selamat hari selasa Hari ini sy mo share cara buat Tahu crispy enak n gampang.
Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya.
Tahu Crispy selalu menjadi salah satu cemilan favorit keluarga.
Rasanya yang gurih dan teksturnya Salah satu keunggulan Tahu Crispy ini adalah bisa dinikmati saat Anda sedang berkumpul dengan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Tahu crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu crispy!
Bahan Tahu crispy
- Gunakan 10 buah of tahu putih.
- Diperlukan 50 gram of tepung maizena.
- Siapkan 50 gram of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of baking powder.
- Diperlukan of Garam, lada bubuk dan penyedap,.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya. Yuk simak rahasia cara membuat tahu crispy berikut ini! Salah satu yang jadi favorit adalah tahu goreng.
Cara membuat Tahu crispy
- Cuci bersih tahu, kemudian potong dadu ukuran sedang(karena aku beli yang ukuran besar jadi aku potong lagi jadi ukuran dadu lebih kecil) sisihkan dulu.
- Sementara itu, buat adonan tepung cairnya. Campurannya tepung terigu, maizena, baking powder, garam, lada dan penyedap mix jadi satu larutkan dengan air sampai teksturnya itu encer. Ambil sedikit adonan cair untuk merendam tahu, ini sudah masuk langkah pertama...
- Siapkan wajan, panaskan minyak, pastikan minyak benar" panas lalu mulai masukan tahu yang sudah direndam adonan tepung cair tadi, goreng hingga tahu mulai mengambang...
- Nah ini langkah yang ditunggu,.saat tahu sudah mulai mengambang dan setengah kering, tuang sedikitnya 2 sendok makan adonan cair tadi ke dalam wajan aduk" hingga adonan menempel ke bagian tahunya, kalau sudah mulai kering tuang lagi untuk yang kedua kalinya adonan cair tadi cukup 2 sendok makan aduk lagi sampai adonan menempel lalu goreng hingga kering, kemudian angkat dan tiriskan..
- Lakukan langkah yang sama sampai bahan dan adonan habis.. kalau berhasil, akan di dapat tekstur garing diluar dan ada kopong"nya di dalam..ini tuch enak banget....
Tahukah anda ada resep tahu crispy yang lebih sehat dan bisa dibuat sendiri di rumah? Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung. Membuatnya crispy karena digoreng kering sehingga saat di makan terasa. Tahu crispy bisa dibuat dengan menggunakan teknik tertentu yang bisa membuat tahu tersebut crispy. Tahu crispy biasa digunakan untuk camilan pada momen penting dalam keluarga.
