Tahu Crispy Cabe Bawang. Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Poin penting lainnya adalah saat menggoreng tahu. Agar tahu mampu tampil crispy dan terbalut cantik dengan tepung maka saya menggunakan tepung maizena bersama sedikit garam dan merica.
Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih.
Tahu Siram Cabe Bawang By : @yoanitasavit.
Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Tahu Crispy Cabe Bawang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Crispy Cabe Bawang yuk!
Bahan-bahan Tahu Crispy Cabe Bawang
- Dibutuhkan 5 buah of tahu putih.
- Siapkan of Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan of Bahan perendam tahu :.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 50 ml of air.
- Dibutuhkan of Bahan pelapis cair.
- Siapkan 50 g of tepung bumbu serbaguna (aku : sajiku).
- Dibutuhkan 2 of smd terigu.
- Gunakan 50 ml of air.
- Gunakan of Bahan pelapis kering.
- Gunakan 50 gram of tepung panir (bisa kurang bisa nambah, sesuai kebutuhan).
- Diperlukan of Bumbu :.
- Siapkan 2 siung of bawang putih (parut dengan parutan keju).
- Diperlukan 7 buah of cabe rawit (boleh lebih) iris halus.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam halus.
- Gunakan 1/4 sdt of kaldu ayam bubuk.
Tahu crispy memang enak bila dimakan bersama nasi hangat tentunya akan lebih lahap. Tahu Crispy merupakan camilan sehat, paling enak kalau dinikmati dengan cocolan saus. Tahu crispy mempunyai rasa yang nikmat dan tekstur renyah sangat diminati oleh banyak orang dari berbagai kalangan, mulai anak anak sampai orang dewasa. Tahu walik crispy aci spesial. foto: Instagram/@logamjawa.
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy Cabe Bawang
- Potong masing-masing tahu menjadi 4 bagian kemudian rendam dengan bahan rendaman semalaman (masukkan kulkas).
- Campur semua bahan pelapis cair, aduk rata. Lapisi tahu kedalam pelapis cair kemudian gulingkan ke dalam tepung panir, balut rata tahu. Lakukan sampe semua tahu habis..
- Tempatkan dalam wadah dan simpan kurang lebih 1 jam dikulkas(agar panir tdk banyak yg lepas saat digoreng) kemudian goreng tahu hingga kuning kecoklatan..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe rawit, garam dan kaldu bubuk, tumis hingga cabe layu. Masukkan tahu, aduk rata. Angkat dan siap disajikan..
Tahu 'mini' goreng krispi dijamin akan semakin lezat ditumis bersama cabai dan bawang putih goreng. Sedap, gurih, dan pedas dalam satu sajian! Tahu crispy merupakan salah satu camilan yang banyak difavoritkan semua kalangan, baik mulai dari anak kecil hingga kalangan orang tua. Resep Tahu Crispy Renyah Tahan Lama - Bisnis tahu crispy memang cukup menjanjikan, dimana Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang dihaluskan, lada bubuk Angkat tahu yang sudah matang, segera beri bumbu tabur dan cabe giling secukupnya selagi panas. Resep Menu Buka Puasa: Tahu Crispy Tabur Bawang.
