Tahu Crispy Daun Jeruk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Tahu Crispy Daun Jeruk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Crispy Daun Jeruk yuk!
Bahan-bahan Tahu Crispy Daun Jeruk
- Gunakan of Bahan utama :.
- Gunakan 10 buah of tahu putih, potong bagi 4.
- Dibutuhkan of Bahan celupan :.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung bumbu (kobe).
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung beras.
- Sediakan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 100 ml of air.
- Dibutuhkan of Bahan olesan :.
- Gunakan 50 gr of tepung roti atau panir (secukupnya).
- Diperlukan 300 ml of minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan of Bahan bumbu tumis :.
- Gunakan 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk, iris tipis.
- Gunakan 1/4 sdt of garam (himalayan salt).
Cara memasak Tahu Crispy Daun Jeruk
- Masukkan semua bahan untuk membuat celupan. Beri air, aduk rata. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk..
- Siapkan tahu yg sudah dipotong-potong, celupkan ke adonan celup lalu gulingkan ke tepung panir..
- Goreng dgn minyak yg cukup banyak. goreng sampai matang keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Tumis baput, garamdan irisan daun jeruk. Tumis sampai harum lalu masukkan tahu crispy. Aduk rata. Matikan api..
- Sajikan ❤️.
- Note : kalo suka pedes boleh ditambahkan irisan cabe rawit dibahan tumisnya..
