Cara Memasak Tahu Crispy Cabe Garam Untuk Pemula!

Tahu Crispy Cabe Garam. Recent papers in tahu goreng crispy cabe garam Martapura. Tahu Goreng Ayam Martapura, Tahu Goreng Bumbu Pedas Martapura, Tahu Goreng Bumbu Tabur Martapura, Tahu Goreng Cabai Garam Martapura, Tahu Goreng Cabe Martapura Maaf sebelumnya kami bukanlah sebuah resep, tapi kami. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran.

Kemudian padukan dengan bawang putih, jeruk nipis. Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Poin penting lainnya adalah saat menggoreng tahu. Kalian dapat menyiapkan Tahu Crispy Cabe Garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Crispy Cabe Garam yuk!

Bahan-bahan Tahu Crispy Cabe Garam

1. Gunakan 8 buah of tahu kotak uk. besar.
2. Sediakan 10 sdm of tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
4. Gunakan of Garam / Kaldu bubuk.
5. Dibutuhkan of Merica.
6. Gunakan 4 siung of bawang putih cicang.
7. Sediakan 5 of cabe rawit hijau (iris sesuai selera).
8. Gunakan 5 of cabe rawit merah (iris sesuai selera).
9. Sediakan 1 batang of bawang pre (bisa skip).

Agar tahu mampu tampil crispy dan terbalut cantik dengan tepung maka saya menggunakan tepung maizena bersama sedikit garam dan merica. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Tahu garing dengan bumbu gurih dan pedas memang susah ditolak. Bikin, yuk, dengan resep tahu crispy berikut ini.

Langkah-langkah membuat Tahu Crispy Cabe Garam

1. Cuci tahu dengan air matang, lalu rendam tahu di air yang sudah diberi garam/kalsu bubuk(sesuaikan drngan banyaknya tahu, diamkan sebentar supaya garam meresap dalam tahu.
2. Sambil menunggu, siapkan tepung terigu dan maizena campur jadi satu dalam wadah yang ada tutupnya, lalu tambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera (kalau saya diujung sendok supaya tidak terlalu asin) dan 1/4 sdt merica aduk rata (ADONANNYA KERING).
3. Kemudian ambil tahu yang sudah direndam garam/kaldu bubuk, potong-potong tahu berbentuk dadu lalu masukkan kedalam wadah tahu (jangan terlalu banyak supaya tidak hancur), tutup wadah lalu goyang-goyang wadahnya perlahan agar tahu terbalut rata dengan tepung dan tidak hancur.
4. Siapkan Wajan, tuang minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Hidupkan kompor, ketika minyak sudah panas, masukan tahu, goreng hingga kekuningan tanda tahu sudah matang.
5. Siapkan teflon atau wajan, tumis bawang putih, tumis hingga harum kekuningan lalu masukan irisan daun bawang pre dan irisan cabe hijau dan cabe merahnya bersama sedikit garam atau kaldu bubuk, aduk rata lalu matikan kompor.
6. Kemudian masukan tahu crispynya ke dalam tumisan bawang putih dan cabenya aduk rata (kompor tetap dalam keadaan mati supaya tahu tetap crispy).
7. Dan sajikan. TARA TAHU CRISPY CABE GARAMNYA SIAP DINIKMATI 😉😁.
8. .

Tahu Crispy Cabe Garam, Resep dan Foto: @fithrotal_chaq (IG), Editor Resep: Marti. Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih. Bahan-bahan Tahu crispy cabe garam Sumber gambar: Pixabay.com. Buat kamu yang hobi nongkrong di cafe pastilah tak asing dengan menu tahu crispy satu ini.