3.Tahu Crispy Cabe Garam. Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Poin penting lainnya adalah saat menggoreng tahu. Agar tahu mampu tampil crispy dan terbalut cantik dengan tepung maka saya menggunakan tepung maizena bersama sedikit garam dan merica.
Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu Crispy menjadi salah satu cemilan favorit keluarga.
Citarasanya yang gurih dan renyah akan selalu memanjakan lidah Anda.
Selagi menunggu tahu didinginkan, Anda bisa membuat adonannya dengan cara mencampurkan tepung terigu, baking powder, garam.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan 3.Tahu Crispy Cabe Garam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 3.Tahu Crispy Cabe Garam!
Bahan-bahan 3.Tahu Crispy Cabe Garam
- Dibutuhkan 2 buah of tahu.
- Diperlukan 1 bks kecil of tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 3 sdm of (tidak munjung) tepung terigu.
- Dibutuhkan of Bahan yang ditumis.
- Dibutuhkan 3 siung of bamer.
- Diperlukan 4 siung of baput.
- Gunakan 4 bh of rawit merah.
- Siapkan 2 bh of cabe merah keriting.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk (blh skip).
Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Langkah-langkah membuat 3.Tahu Crispy Cabe Garam
- Potong2 tahu menjadi kotak2 kecil.
- Kemudian buat adonan tepung basah 1/3 bks tepung serbaguna ditambah 1 sdm terigu dan air diaduk2 lalu masukkan tahu dan diaduk sampai merata.
- Setelah itu siapkan tepung keringnya sisa tepung serbaguna dan 2sdm terigu. Pindahkan tahu dari adonan basah ke adonan kering, diratakan tahunya ke tepung kering (pelan2 agar tahunya tidak hancur).
- Lalu goreng tahu dengan minyak panas api sedang (jangan terlalu besar apinya nnti tahunya bisa meletup pecah) sampai kuning kecoklatan.
- Rajang halus cabe dan bawang (bisa pakai chopper, tapi saya blm punya 🤣) lalu tumis setelah wangi masukkan garam dan kaldu bubuk dan yang terakhir masukkan tahu dan aduk2 rata.
- Lalu sajikan....
Tahu crispy cabe garam Sumber gambar: Pixabay.com. Buat kamu yang hobi nongkrong di cafe pastilah tak asing dengan menu tahu crispy satu ini. Tambahkan semua irisan cabe dan daun bawang. Jangan lupa untuk menaburkan garam dan merica secukupnya. TERBAIK !, Tahu Crispy Chicken Martapura, Tahu Crispy Dengan Tepung Roti Martapura, Tahu Crispy Di Martapura, Tahu Martapura, Tahu Crispy Martapura.
