Ayam goreng crispy. Bagaimana ya supaya ayam goreng crispy yang Anda buat benar-benar renyah? Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran.
Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam goreng crispy hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng crispy!
Bahan Ayam goreng crispy
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam potong jadi 8 (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Bahan tepung:.
- Dibutuhkan 500 gr of (kurleb) tepung terigu cakra.
- Dibutuhkan 1 bungkus kecil of tepung bumbu sasa.
- Gunakan secukupnya of merica bubuk.
- Diperlukan of Cukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan of Pelapis:.
- Siapkan 1 butir of Telur kocok lepas beri sedikit air kanji.
- Dibutuhkan of Pelengkap:.
- Siapkan 1 liter of minyak goreng (untuk menggoreng).
- Siapkan of Bumbu:.
- Sediakan 4 siung of Bawang putih haluskan.
- Gunakan 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 3 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk (me:masako).
- Siapkan Sedikit of air kurleb 100ml.
Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga? Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk.
Cara membuat Ayam goreng crispy
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong, beri jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu cuci bersih kembali.
- Campur smua bumbu,masukkan ayam campur hingga rata masukkan kulkas minimal selama 2 jam sebelum di goreng,agar bumbu meresap.
- Campur smua bahan tepung aduk hingga rata.
- Panaskan minyak dalam panci deep fryer, kalo tidak ada bisa pakai wajan biasa.
- Ambil satu potong ayam celupkan kedalam bahan pelapis lalu masukkan kedalam bahan tepung, remas2 cubit 2 hingga tepung menempel rata lalu sedikit hentakkan agar tepung yg menempel jatuh dan berbentuk bagus.
- Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung agak kecil (sesuaikan panas api) hasil paling bagus metode deep frying. Tapi jika pakai wajan biasa juga bisa api agak kecil dan ditutup,akan matang sempurna namun hasil tidak terlalu keriting..
- Sajikan..
This chain specializing in the popular tulang lunak style In addition to the excellent crispy variety, this chain has been doing a popular telur asin variation long. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat. Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng.