Tahu Crispy. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi.
Cara goreng tahu isi crispy, butuh perhatian yang cukup detail agar kulit tahu bisa garing dalam waktu lama.
Tips ini cocok untuk yang ingin jualan.
Bahkan tahu crispy sempat viral di media sosial karena cara memasaknya dan bahan-bahannya yang mudah.
Sobat dapat membuat Tahu Crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Crispy!
Bahan Tahu Crispy
- Diperlukan 5 buah of tahu putih, cuci bersih, potong kotak-kotak.
- Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of baking powder.
- Sediakan Sejumput of garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan 150 ml of air bersih.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
Kamu bisa menikmati tahu crispy ini sambil santai di rumah, pasti nagih dan susah berhenti. Yuk, intip resep dari Dapur Cimoo di YouTube. Sekilas tentang bahaya cemilan gurih tinggi garam. Cemilan gurih yang biasa dijual di pasaran biasanya diberi banyak tambahan garam.
Langkah-langkah memasak Tahu Crispy
- Campur tepung terigu, tapioka, kaldu bubuk, garam dan baking powder. Tambahkan air, encerkan. Rendam tahu didalamnya lebih kirang 10 menit..
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga garing. Jangan lupa goreng juga adonan tepungnya sedikit demi sedikit menggunakan sendok. Jangan lupa dibalik saat menggoreng. Angkat, tiriskan, sajikan.
Haiiiiiiii Hari ini aku bikin tahu crispy. Hmmm ini kriuk bgt dan enak bgt buat cemilan bareng keluarga. Kalo kalian pengen tau gmn cara aku bikinnya. Tahu Crispy selalu menjadi salah satu cemilan favorit keluarga. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah akan selalu memanjakan lidah Anda.
