Tahu crispy cabe garam. Lihat juga resep Tahu crispy cabe garam enak lainnya! Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina.
Cara membuat tahu crispy cabe garam adalah sbb: Terlebih dahulu tahu dipotong bentuk dadu lalu direndam dalam air campuran ketumbar bubuk dan garam. Setelah itu goreng tahu dalam minyak panas hingga setengah matang dan sisihkan. Siapkan mangkok pertama lalu campurkan maizena, tepung terigu, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan merica. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Tahu crispy cabe garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu crispy cabe garam!
Bahan-bahan Tahu crispy cabe garam
- Siapkan 1 bks of Tahu putih.
- Gunakan Secukupnya of cabe rawit merah.
- Siapkan 1 of bbawang putih.
- Dibutuhkan 2 of bawang merah.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Bubuk cabe.
- Dibutuhkan of Dan penyedap (masako).
- Siapkan 2 sendok of Tepung terigu.
- Gunakan 1 sendok of Tepung maizena.
Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. SajikuĀ® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya.
Cara membuat Tahu crispy cabe garam
- Cuci tahu,Potong kotak tahu putih.
- Campur tepung terigu dan maizena campur rata dengan tahu..
- Panaskan minyak untuk menggoreng,setelah panas goreng kering tahu. Tiriskan.
- Tumis irisan cabe rawit dan bawang putih jg merah sampai harum.
- Masukan tumisan irisan cabe k dalam wadah beri bubuk cabai garam dan penyedap aduk lalu masukan tahu yg sudah d goreng..
Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Gulirkan tahu yang sudah dicuci ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih kering hingga tertutup rata. Goreng tahu dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Resep Tahu Cabai Garam - Walaupun terdengar sederhana, sajian masak cabai garam ini cukup populer di Jakarta dan Bandung loh! Jadi jangan heran lagi jika Anda sering mendengar masakan atau camilan yang berbumbu cabai garam.