Nugget Tahu Crispy. Cara membuat nugget tahu udang crispy. foto: Instagram/@dapur_laziz. Langkah Membuat Cemilan Nugget Tahu Crispy Gurih Enak. Iris halus bawang Bombay dan bawang putih.
Hasilnya itu crispy, lalu dalamnya gurih lembut.
Buatnya simpel dan mudah, bahan yang dipakai irit.
Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah.
Teman-teman dapat menyiapkan Nugget Tahu Crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nugget Tahu Crispy yuk!
Bahan Nugget Tahu Crispy
- Diperlukan 10 potong of tahu putih / kuning (ukuran sedang).
- Sediakan 2 of Wortel iris dadu lembut.
- Gunakan 1-2 butir of telur.
- Siapkan 4 of Sosis.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Sediakan of Lada bubuk.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Kaldu jamur.
- Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
Tata cara membuat nugget tahu crispy : Sediakan bahan irisan bumbu. Pernah coba membuat nugget berbahan tahu? Resep Nugget Tahu Sosis wajib dicoba! Jangan lupa, gunakan juga Kobe Breadcrumbs yang membuatnya lebih crispy di luar.
Langkah-langkah memasak Nugget Tahu Crispy
- Haluskan tahu (tingkat kelembutan bisa disesuaikan ya).
- Potong wortel (bisa pake parutan keju), sosis ukuran dadu lembut, dan daun bawang kecil - kecil.
- Campurkan semua bahan tadi, dan masukan telur, terigu, maizena dan bumbu bubuk.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan masukan adonan.
- Kukus selama 15-20 menit, angkat dan tunggu hingga dingin dan potong sesuai selera.
- Setelah itu siapkan telur yg sudah dikocok lepas dan juga tepung panir untung melapisi tahu yang sudah di potong-potong. Proses bisa di ulangi 1-2 kali, tergantung ketebalan yang diinginkan. Sebagian bisa disimpan di freezer untuk stok ya fren. Jadi sewaktu-waktu pengen tinggal goreng..
- Goreng hingga kuning keemasan. Nugget tahu siap di nikmati ❤.
Resep nugget tahu - Tahu adalah makanan yang banyak ditemui di Indonesia selain tempe. Tahu berasal dari fermentasi tanaman kedelai yang diambil sarinya. Nugget merupakan makanan olahan ayam siap saji yang dilapisi tepung panir. Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan. Tentu akan tidak menyehatkan jika terus-menerus membeli nugget kemasan.
