Resep: Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken Untuk Pemula!

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya.

Dengan belajar membuat masakan ayam goreng ala KFC ini tentunya juga dapat dijadikan sumber penghasilan untuk membantu ekonomi keluarga. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken enak lainnya! Resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Teman-teman dapat menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken yuk!

Bahan-bahan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken

1. Siapkan of dada ayam (saya beli tanpa tulang di tk.sayur).
2. Sediakan of jeruk nipis.
3. Diperlukan of Bumbu Rendaman (haluskan).
4. Siapkan of bawang putih.
5. Diperlukan of lada putih bubuk.
6. Dibutuhkan of lada hitam bubuk.
7. Diperlukan of garam.
8. Siapkan of kaldu bubuk.
9. Gunakan of air.
10. Gunakan of Adonan Tepung Basah.
11. Gunakan of tepung ayam goreng instant (saya pake merk Sasa).
12. Diperlukan of tepung beras.
13. Diperlukan of tepung terigu (sesuaikan).
14. Diperlukan of Adonan Tepung Kering.
15. Gunakan of tepung terigu.
16. Dibutuhkan of tepung beras.
17. Dibutuhkan of tepung ayam goreng instant merk Sasa.
18. Dibutuhkan of lada putih bubuk.
19. Diperlukan of garam.
20. Diperlukan of Bahan Lain.
21. Diperlukan of Minyak goreng untuk menggoreng.

Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu. Tapi kok ya kalo beli seporsi kurang, jadi pengen ngemil banyak tapi gak nombok gitu 😂 Akhirnya bikin versi sendiri dari ½ kg dada ayam tanpa tulang yang. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy (Fried Chicken) Cara Mengolah Daging Ayam Masukan semua potongan ayam kedalam wadah/mangkuk besar Tuangkan susu cair kental sampai semua ayam terendam Taburi garam. Lihat juga resep Fried chiken kriuk simple enak lainnya!

Langkah-langkah memasak Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan -+ 10 menit. Kemudian bilas. Potong sesuai selera. Saya sengaja potong tipis supaya hasilnya banyak & memang ingin krispi tepungnya saja. Bilas kembali lalu tiriskan..
2. Haluskan bumbu. Setelah halus, rendam ayam dalam bumbu. Beri air sampai ayam-nya tenggelam. Aduk rata. Diamkan -+ 15menit dalam lemari es..
3. Siapkan tepung untuk adonan basah. Setelah bumbu meresap, masukan tepung untuk adonan basah dalam rendaman ayam, aduk sampai adonan menjadi semi kental..
4. Siapkan adonan tepung kering. Gunakan wadah yang cukup besar untuk menampung adonan tepung kering..
5. Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng baru. Gunakan api sedang. Sambil menunggu minyak panas, uleni adonan. Caranya; ambil potongan ayam dalam adonan basah, gulingkan dalam adonan tepung kering, pijat-pijat/remas-remas daging ayam supaya muncul efek 'gimbal'. Ketuk di tepi wadah sampai yang tersisa hanya tepung yang mau menempel saja pada daging ayam. Ulangi meremas sampai ketebalan yang diinginkan..
6. Saya sisihkan dulu di sebuah wadah. Setelah minyak panas, masukkan dalam minyak sampai seluruh bagian ayam terendam minyak panas, jangan terlalu banyak menggorengnya dan jangan sering-sering diaduk/dibalik. Diamkan sebentar satu sisi, baru kemudian balik ke sisi lainnya. Goreng sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan lalu sajikan..

Resep Fried Chicken Renyah Crispy - Fried chicken atau ayam goreng tepung adalah makanan yang populer dan sangat digemari semua kalangan. Tak heran jika produk kuliner yang satu ini terkenal seantero jagat. Penjual makanan ini mudah ditemukan dimana-mana di seluruh dunia, dan begitu mudah untuk mendapatkannya. CRUNCHY Fried Chicken / Ayam Goreng Tepung Renyah Tadi pagi karna kebetulan keluarga besar ngumpul jadi pengen bikin apa gitu, ada ayam tapi masa di pedes mulu, eh nemu resep ayam goreng tepungnya ci Xanderkitchen 😍 love it banget dah buat resepnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.