Cara Membuat Bistik Babi Legit dan Nikmat!

Bistik Babi.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Bistik Babi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik Babi!

Bahan-bahan Bistik Babi

1. Dibutuhkan 200 gr of daging babi (atau daging apapun).
2. Siapkan 1 sdm of tepung kobe.
3. Dibutuhkan 1 sdm of tepung terigu.
4. Siapkan of Garam.
5. Diperlukan of Lada.
6. Sediakan 100-200 ml of air.
7. Sediakan of Tepung crispy.
8. Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
9. Gunakan of Bahan saus :.
10. Diperlukan 1 siung of bawang putih geprek.
11. Dibutuhkan 300 ml of air.
12. Sediakan 100 ml of kecap inggris.
13. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
14. Gunakan of Garam.
15. Siapkan of Lada.
16. Diperlukan 1 sdt of maizena dilarutkan dengan air.

Cara membuat Bistik Babi

1. Adonan basah : campur tepung kobe, tepung terigu, garam, lada, air. Aduk jangan sampai encer.
2. Masukan daging babi / daging lain, lalu terakhir dibalur ke tepung crispy.
3. Goreng daging hingga golden brown, sisihkan.
4. Saus bistik : tumis bawang putih hingga harum, masukan air, kecap inggris, kecap manis, garam, lada, aduk hingga rata. Terakhir masukan larutan maizena, klo msh kurang kental tambahkan maizena lagi.