Semur kentang dan daging babi. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Daging pada semur daging memang ketika memasaknya direbus lama supaya empuk dan enak. Masak semur daging hingga kuah menyusut dan bumbunya meresap ke daging dan sampai Cara memasak semur daging babi: Cuci semua bahan masakan dengan menggunakan air mengalir, cuci.
Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat, campurkan dengan bubuk beras.
Caranya ambil segenggam beras, bilas hingga bersih, gongseng beras, tunggu sampai warna.
Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan keluarga.
Kamu dapat memasak Semur kentang dan daging babi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur kentang dan daging babi yuk!
Bahan-bahan Semur kentang dan daging babi
- Gunakan 100 gr of Daging babi.
- Sediakan 2 buah of kentang.
- Diperlukan 2 buah of wortel.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan of Bumbu semur:.
- Dibutuhkan 1 sdt of biji merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of pala.
- Siapkan 1/4 sdt of kayu manis.
- Gunakan 1 biji of kapulaga.
- Gunakan of Saus kecap semur:.
- Siapkan 2 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 100 ml of air.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
Setelah itu, masukkan daging babi yang telah di potong-potong dengan bumbu yang telah ditumis. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak.
Cara membuat Semur kentang dan daging babi
- Untuk persiapan bahan: potong2 daging, kentang, wortel, bawang bombay dan tomat. Untuk bawang putih, iris halus saja. Untuk bumbu semur nya, tumbuk kasar saja,.
- Siapkan wajan tumis minyak goreng dan bawang putih iris sebentar, tidak perlu sampai garing. Masukkan bumbu semur nya, 30 detik kemudian, masukkan potongan daging dulu. Tumis hingga harum, masukkan sisa potongan lain seperti kentang, wortel dan bawang bombay..
- Masukkan saus kecap semur dan air, setelah didih, kecilkan api hingga paling kecil, agar bumbu bisa meresap dalam masakan. Pada saat ini masukkan potongan tomat, tujuan agar tomat tidak hancur saat disajikan, tp sudah matang..
- Semur kentang dan daging babi siap disajikan..
Lihat juga resep Babi Kecap Simple dan WAJIB BUAT! enak lainnya! Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. Daging babi dapat dimakan dan diolah dengan berbagai cara: diawetkan dengan bahan kimia, diasap, dibakar, dipanggang Hidangan ini akan sangat cocok disajikan dengan kentang tumbuk halus, karena kentang akan menyerap cairan kaldu. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
