Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan!
Bahan Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan
- Diperlukan of Bahan marinasi:.
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan of garam.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan of Untuk menggoreng:.
- Diperlukan 1 bungkus of tepung bumbu sasa.
- Gunakan of tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
- Gunakan of air es.
- Sediakan of Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan 2 siung bawang putih, Geprek 1 ruas jahe..
- Campurkan bawang dan jahe dengan ayam yang telah dicuci bersih..
- Lalu diamkan selama 45 menit didalam kulkas. Saat marinasi ayam, pastikan untuk menggunakan wadah berbahan kaca, bukan logam..
- Siapkan 3 wadah. 2 wadah adonan kering dan 1 wadah adonan basah..
- Adonan basah: 3 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 14 sdm air es.
- Adonan kering: 4 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena. Aduk rata..
- Baluri ayam dengan adonan kering, lalu adonan basah, lalu adonan kering lagi. Jangan lupa diremas-remas sedikit..
- Panaskan minyak, pastikan minyak dapat menutupi seluruh ayam..
- Goreng ayam, jangan terlalu sering membolak-balik ayam..
- Ayam goreng crispy siap dihidangkan..
