Babi Kecap. Lihat juga resep Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay enak lainnya. Memasak babi kecap tidak semua orang tau caranya, disini saya akan membarikan cara dan resep membuat masakan babi kecap yang enak dan empuk. resep ini. Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Kawan-kawan dapat menyiapkan Babi Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Babi Kecap!
Bahan-bahan Babi Kecap
- Sediakan 500 gr of samcham.
- Dibutuhkan 250 gr of kulit.
- Diperlukan 500 gr of tulang (tulang belakang, banyak dagingnya).
- Dibutuhkan 5 sachet kecil of kecap manis.
- Gunakan 10 siung of bawang putih ditumbuk halus.
- Dibutuhkan 5 sdm of jahe parut.
- Gunakan 1/2 sdm of garam.
- Sediakan 3 sdm of gula pasir.
- Siapkan 2 sachet of merica bubuk (klo 1 sachet kurang berasa 😁).
- Diperlukan 1 sachet of Royco sapi.
- Dibutuhkan Secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya of Air.
This delicious pork recipe, or Babi Kecap, is like a pork casserole, curry or stew with tasty Indonesian spices and flavours. Babi kecap is a familiar dish in many Chinese families living in Indonesia. Cure your homesickness by learning how to prepare this classic Chinese dish in your home. Babi dan Tahu Kecap - Pork and.
Cara memasak Babi Kecap
- Cuci bersih bahan.
- Lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan..
- Bawang putih tumbuk sisihkan setengahnya, setengah yang lainnya digoreng hingga kekuningan. Krispy. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dan jahe di wajan dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan semua daging babi yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga bawang putih dan jahe merata. Setelah daging babi berubah warna, tuangi air sampai daging terendam. Biarkan sampai mendidih..
- Bolak-balik daging. Beri merica bubuk, garam, gula dan kecap manis. Aduk merata. Biarkan bumbu meresap dan air habis. Bila masih alot, bisa ditambahkan air panas dan masak sampai air habis. Jangan lupa koreksi rasa. Kalau sudah dirasa pas manis-asinnya baru ditambahkan bawang putih tumbuk yang sudah digoreng, sedikit diremas ya.. Lalu aduk merata..
- Masakan babi kecap akan terasa nikmat bila dimasak sampai air habis dan hanya tersisa minyaknya. Kalau tidak suka bisa disisihkan minyaknya..
- Selamat mencoba 🐷👌.
Babi Kecap Belitung Daging babi + Samchan pilihan yang dimasak dengan bumbu rahasia dapur kami. Memiliki cita rasa manis dan gurih, dan aroma yang wangi. Your Babi Kecap stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.