Chicken crispy/kenthucki/ayam tepung renyah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna masakini yang bisa digunakan untuk bahan kulit ayam goreng krispi renyah atau biaya di kenal. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Pop corn ayam atau ayam popcorn adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dibumbui dan dilapisi dengan tepung lalu digoreng hingga matang dengan kulit yang garing kriuk.
Resep Fried Chicken Renyah Crispy - Fried chicken atau ayam goreng tepung adalah makanan yang populer dan sangat digemari semua kalangan.
Tak heran jika produk kuliner yang satu ini terkenal seantero jagat.
Teman-teman dapat menyiapkan Chicken crispy/kenthucki/ayam tepung renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chicken crispy/kenthucki/ayam tepung renyah yuk!
Bahan Chicken crispy/kenthucki/ayam tepung renyah
- Gunakan 250 gram of sayap ayam.
- Dibutuhkan 4 sendok makan of terigu.
- Diperlukan 1 sendok makan of maizena.
- Sediakan 1 bungkus of penyedap rasa (royco ayam).
- Siapkan 1/2 bungkus of merica bubuk (ladaku).
- Gunakan of Bumbu ungkep :.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 1 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok of ketumbar.
- Gunakan 1 sendok of garam (tambahkan bila kurang).
- Sediakan Sejumput of penyedap rasa bila suka.
Bumbu Ayam Crispy atau "Bumbu Fried Chicken" itu ada dua macam yakni "BUMBU MARINASI" dan "TEPUNG BUMBU" , bumbu marinasi bertujuan agar daging ayam lebih lembut dan gurih sampai kedagingnya. sedangkan tepung bumbu untuk memberikan kriuk kriukan yang renyah pada ayam. Bahan-bahan membikin Ayam Tepung Goreng, Informasi buat kamu yang hobi membuat masakan. kepada peluang kali ini admin hendak memberikan suatu informasi buat kamu yang tengah mencari-cari tulisan. Mau tahu tepung ayam goreng mana yang terbukti paling crispy? Ini dia jawabannya: KOBE Super Crispy.
Langkah-langkah memasak Chicken crispy/kenthucki/ayam tepung renyah
- Belah jadi dua sayap ayam (bagian lengan dan sayap). Lalu cuci bersih..
- Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan air secukupnya. Ungkep hingga air menyusut. Sebenarnya tidak perlu diungkep tidak apa2. Cukup marinasi ayam dengan garam dan merica saja. Tapi saya suka bumbu yang terasa 😄.
- Siapkan wadah. Masukkan terigu, maizena, penyedap rasa, merica bubuk. Aduk sampai rata. Ambil satu setengah sendok tepung yang sudah dibumbui. Tambahkan sedikit air untuk adonan basah..
- Ambil ayam yang sudah diungkep. Gulingkan ke tepung kering lalu celup ke tepung basah, lalu balurkan ke tepung kering lagi. Remas2 hingga keriting..
- Panaskan minyak goreng yang agak banyak. Lalu masukkan ayam yang sudah ditepungi tadi. Goreng sampai matang. Tunggu agak kering baru dibalik agar tepung tidak lepas..
- Bisa dijadikan ayam geprek. Tinggal bikin sambal bawang, lalu geprek..
- Catatan : jika tepung masih sisa bisa dibuat tepung crispy. Tambahkan sedikit air lalu remas2 hingga tepung terlepas sendiri dari tangan. Cemplungkan ke minyak panas. Goreng sampai matang..
Celupkan ayam kedalam adonan basah kemudian gulingkan dalam tepung kering sambil dicubit ringan supaya tepung menempel maksimal. Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken buatan anda. Learn how to make perfect Fried Chicken with the crispiest, most flavorful crunchy outside with moist and juicy meat on the inside. Fried chicken is best when it is fresh and the skin is still crispy. The skin will not be as crispy reheated.
