Cara Membuat Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly Anti Ribet!

Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly.

Kamu dapat membuat Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Babi Saus Telur Asin

Bahan Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly

1. Sediakan of Babi Goreng Tepung.
2. Dibutuhkan 500 gram of Babi (aku pakai Pork Belly).
3. Diperlukan secukupnya of Garam, Gula, Lada.
4. Dibutuhkan 1 butir of Telur.
5. Dibutuhkan 4 sdm of Tepung Terigu.
6. Gunakan 2 sdm of Tepung Maizena.
7. Gunakan of Saus Telur Asin.
8. Diperlukan 5 of kuning Telur Asin Rebus (hancurkan dengan garpu).
9. Siapkan 3 sdm of mentega.
10. Sediakan 3 siung of Bawang Putih cincang.
11. Siapkan secukupnya of Garam, Gula, Lada.
12. Dibutuhkan of Kaldu bubuk (kalau pakai).

Langkah-langkah membuat Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly

1. Campur Babi dengan garam, gula, lada, dan 1 butir telur.
2. Lumuri dengan Tepung (terigu + maizena).
3. Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan (sebenernya makan ini aja udah enaakk 🤤 renyah lembut).
4. Panaskan mentega, masukkan bawang putih cincang, dan kuning telur asin. Bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu bubuk. Masak hingga berbusa.
5. Masukkan Babi goreng, aduk hingga saus kuning telur asin melapisi dengan merata. Jadi deh ✨👍🏻.