Cara Memasak Ayam Goreng Tepung Crispy Kekinian

Ayam Goreng Tepung Crispy.

Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Tepung Crispy yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Crispy

1. Sediakan 1 kg of ayam, potong potong.
2. Siapkan 1 kg of Tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan of Penyedap (royco/masako).
4. Siapkan 1 sdt of Baking Powder.
5. Diperlukan 1 sdt of Baking Soda.
6. Dibutuhkan 2 butir of putih telur.
7. Dibutuhkan secukupnya of Garam halus.
8. Diperlukan of Bumbu Halus :.
9. Dibutuhkan 1 ruas of Jahe.
10. Sediakan 4 siung of bawang putih.
11. Dibutuhkan 1 sdt of merica.
12. Diperlukan sedikit of garam.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Crispy

1. Cuci bersih ayam, kerat2..
2. Blender bumbu halus beri sedikit garam, aduk rata dengan ayam. Lalu masukan putih telur, aduk rata lagi. Marinate sekitar 2 jam agar bumbu meresap.
3. Siapkan bahan kering yaitu tepung terigu, royco, baking soda, baking powder dan sedikit garam halus. Ayak jadi satu..
4. Masukan ayam yang sudah di marited satu persatu ke adonan tepung, ratakan dengan tepung lalu remas2 agar tepung menempel..
5. Goreng ayam di minyak panas dan banyak (terendam semua) sampai golden brown. Angkat dan sajikan dengan saus tomat dan saus sambal..