#Baby udang&Teri Basah Goreng Kriuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat #Baby udang&Teri Basah Goreng Kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #Baby udang&Teri Basah Goreng Kriuk!
Bahan-bahan #Baby udang&Teri Basah Goreng Kriuk
- Siapkan 1/2 kg of anak udang campur anak ikan/teri😁.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Sediakan 1 cm of jahe parut.
- Siapkan 1 cm of kunyit parut.
- Gunakan 2 siung of bawang putih parut.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk ayam.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat #Baby udang&Teri Basah Goreng Kriuk
- Cuci teri hingga bersih tiriskan.beri garam dan perasan jeruk nipis biarkan 15menit..15 menit kemudian.cuci kembali hingga bersih tiriskan.
- Panaskan minyak.goreng teri hingga matang dan hampir kering.setelah mulai kering masukan jahe.kunyit.bawang putih.kaldu bubuk ayam dan ketumbar.aduk rata..dan biarkan hingga kering.sesekali di aduk.gunakan api kecil.
- Setelah kering.angkat tiriskan tuang ke atas tisue agar minyak hilang.setelah hilang masukan kedalam toples tutup rapat..
- Cocok buat taburan di atas nasi hangat...anaku yg no 2 syuka banget 😍☺️.
- Nb:masukan bumbu di ahir.untuk menghindari teri gosong dan pahit...