Ikan Goreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ikan Goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Goreng yuk!
Bahan-bahan Ikan Goreng
- Gunakan 1 kg of baby ikan jaer.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
Cara memasak Ikan Goreng
- Siangi ikan, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis, sisihkan..
- Ulek semua bumbu halus. Masukan ke wadah ikan, balurkan sampai rata. Biarkan 15 menit..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng ikan dengan api sedang, hingga matang dan cenderung garing. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan sambal kecap atau sesuai selera..
